Разведение животных как бизнес – это довольно прибыльная деятельность, причем такой способ заработка подходит не только для опытных фермеров, но и для новичков. В этой ситуации явным преимуществом будет проживание в сельской местности и наличие определенного участка земли под строительство, ведь не придется платить дополнительные средства на аренду.
Сегодня мы рассмотрим особенности животноводческого бизнеса, чтобы разобраться в рентабельности такого предприятия, расскажем о некоторых нюансах коммерческого разведения животных.
Разведение животных как бизнес
Содержание статьи
- 1 Благоприятные факторы для животноводческой деятельности
- 2 С чего начать бизнес по разведению животных?
- 3 Направления животноводства
- 4 Разведение рыбы
- 5 Разведение раков
- 6 Мотыль
- 7 Подводим итоги
Благоприятные факторы для животноводческой деятельности
В нашей стране за последние годы возрастает интерес к животноводству не только у простых людей, но и у бизнесменов. Подобная популярность обусловлена следующими факторами:
- в России постоянно разрабатываются специальные программы для поддержания фермерства, благодаря чему владельцы даже небольших хозяйств имеют возможность получить некоторые льготы, а иногда и участки земли;
- стоимость на продукты питания постоянно возрастает, что позволяет предпринимателям получать растущую из года в год прибыль;
- продукция натурального животноводства пользуется спросом среди населения (мода на эко-продукты);
- в настоящее время установлены определенные ограничения на ввоз иностранных продуктов, что позволяет российским фермерам получить больше каналов сбыта.
Государство поддерживает развитие многих отраслей животноводства
Несмотря на то, что фермерство – это рентабельное дело, начинающему бизнесмену придется приложить немало усилий и потратить денежные средства на его развитие.
С чего начать бизнес по разведению животных?
Перед тем, как приступить к разведению птицы или скота, важно разобраться с такими вопросами:
- выбрать отрасль;
- составить подробный бизнес-план;
- документально оформить деятельность;
- обратиться к представителям власти за государственными субсидиями;
- приобрести животных и определенное оборудование для фермы.
Таблица 1. Способы официальной регистрации бизнеса
| Способ | Описание |
|---|---|
| Открытие ИП | Этот вариант подходит для мелких фермерских хозяйств с минимальным поголовьем скота. |
| Регистрация ООО | Такой вариант подходит для тех предпринимателей, которые уже имеют свое хозяйство, но планируют расширяться. Данный формат наиболее актуален для отрасли свиноводства, кролиководства, разведения КРС, домашней птицы. |
Деятельность крупной фермы обязательно должна быть законной
Регистрация бизнеса потребуется и для того, чтобы получить сопроводительные официальные бумаги. К примеру, чтобы заниматься реализацией мясной или молочной продукции, куриных или перепелиных яиц, необходимо санитарное заключение. Без соответствующего подтверждения качества продукции большинство фирм откажется от поставок, да и частные лица не захотят приобретать сомнительный товар.
Направления животноводства
Выбирая направление животноводства, лучше всего остановиться на той отрасли, с которой вы уже знакомы. Тем не менее, некоторые бизнесмены предпочитают приобретать сразу несколько видов скота, чтобы на практике понять рентабельность разведения животных.
Для начала будет достаточно и маленькой фермы
Свиноводство
Наличие собственной свинофермы позволяет получить неплохой доход, ведь эти животные очень плодовиты и быстро растут. Тем не менее, придется приложить большие усилия, чтобы обеспечить свиньям хороший уход. Для этого необходимо придерживаться следующих правил:
- возвести хлев для содержания поголовья (если планируется разводить особей, а не только отправлять их на забой, то помещение потребуется утеплить);
- для свиней нужны концентрированные корма, в составе которых содержатся полезные микроэлементы и витамины, при недостатке этих веществ у животных будет наблюдаться плохой прирост массы;
- необходимо обеспечить контроль здоровья скота — для того, чтобы обезопасить себя от убытков, лучше регулярно проводить вакцинацию животных согласно рекомендациям ветеринара;
- следует ежедневно поддерживать чистоту в свинарнике, иначе антисанитария быстро приведет к развитию заболеваний у скота.
На первое время не рекомендуется закупать больше десяти-двадцати свиней, особенно, если вы планируете трудиться на ферме самостоятельно. Приблизительно через 4-5 месяцев уже можно будет получить первую прибыль от продажи мясной продукции, сала и шкуры.
Не следует сразу же приобретать много поросят – попробуйте свои силы с небольшим поголовьем
В этом деле необходимо правильно выбрать технологию выращивания животных. К примеру, при наличии минимального капитала многие выбирают метод холодного содержания скота. Тем не менее, в таких условиях животные медленно набирают массу, а значит, фермер получает меньшую прибыль, чем мог бы.
Кроме того, можно значительно снизить расходы, если заняться созданием инвентаря для фермы своими руками. Так, можно самостоятельно сделать кормушки и поилки из подручных материалов.
Выбираем здорового поросенка: пошаговая инструкция
Чтобы исключить убытки для фермерского хозяйства следует внимательно относиться к выбору молодняка.
Шаг первый: необходимо обратить внимание на подвижность поросенка, что является признаком здоровья.
Здоровые поросята не сидят на месте и выглядят упитанными
Шаг второй: следует обратить внимание и на хвостик. Если особь больная, то он будет свисать.
У здоровых поросят закрученные хвостики
Шаг третий: необходимо внимательно рассмотреть щетину поросят — она не должна быть слишком жесткой. Кроме того, присутствие шелушений на коже свидетельствует о наличии болезней.
У здорового поросенка мягкая и блестящая щетина
Необходимо обратить внимание и на филейную часть. На ней не должно присутствовать следов от навоза — такое бывает только при расстройстве пищеварения у свиней.
Расстройство пищеварения у свиней
Овцеводство
Среди различных отраслей сельского хозяйства многие выбирают именно овцеводство – овцы многих пород не требовательны в кормлении и уходе, они редко болеют. Кроме того, от разведения даже небольшой отары можно быстро получить первую прибыль.
Доход от овцеводства получают в результате реализации следующей продукции:
- шкуры и шерсти (приобретают крупные фабрики);
- молочной продукции (можно продавать в свежем виде или делать сыр);
- мясной продукции (пользуется спросом у ресторанов, кафе).
Кончено, ощутимый доход можно будет получить лишь при содержании большого поголовья. Тем не менее, даже десять-пятнадцать голов быстро себя окупят.
Продукция овцеводства пользуется большим спросом у покупателей
Успех этой сферы деятельности, бесспорно, зависит от условий содержания животных и кормления. Так, для продуктивности овец большое значение имеет возможность свободного выгула. Поэтому придется заранее подготовить пастбище.
В среднем, рентабельность овцеводческого бизнеса составляет от 15 до 30%. Прежде всего это зависит от величины поголовья.
Разведение быков
Содержание быков с целью последующего получения мясной продукции – это популярная бизнес-идея. Ее принцип заключается в приобретении молодняка и его выращивании.
Говядина пользуется большим спросом у покупателей. Кроме того, это мясо охотно приобретают различные кафе, рестораны. Новичку достаточно будет закупить около пятнадцати голов скота. Таким образом, получив прибыль от небольшой фермы, можно приобрести новых животных.
Разведение быков на мясо – выгодный бизнес
Вложить деньги потребуется и в строительство стойла. Если вы планируете пастбищное содержание, то место выгула тоже следует подготовить. В качестве питания бычкам нужны не только свежие травы, но и концентраты – это статью расходов нужно заложить в изначальный план. К тому же, рекомендуется периодически вакцинировать поголовье от болезней – на это тоже нужно выделять средства.
При выращивании особей на мясо рекомендуется выбирать быстрорастущие породы с высоким иммунитетом — такие животные за короткий промежуток времени набирают внушительную массу.
Быков на откорм нередко содержат стойловым методом, не отпуская на пастбища
Птицеводство
Это наиболее распространенная сфера сельского хозяйства, и именно поэтому в птицеводстве наблюдается самая высокая конкуренция. Связана такая популярность с тем, что для разведения кур и других птиц не требуется особых условий. Под птичник можно будет оборудовать практически любой сарай, а значит, на начальном этапе не придется затрачивать слишком много средств.
Куриные фермы позволяют при малых вложениях зарабатывать на продаже яиц и мяса
Из преимуществ этого бизнеса выделяют большое разнообразие вариантов получения прибыли:
- продажа яиц;
- реализация мясной продукции;
- продажа цыплят.
Каждый из представленных вариантов имеет некоторые нюансы, ведь существуют определенные породы птиц. Одни отличаются быстрым набором массы, поэтому их выращивают до полутора месяцев, а затем отправляют на убой. Другие характеризуются ранним половым созреванием и яйценоскостью, их выращивают с целью получения яиц.
Мясные породы кур отличаются крупным телосложением, но чаще всего дают минимальное количество яиц
При организации помещения следует учитывать, что на 4-5 кур в среднем требуется квадратный метр помещения. Кроме того, птичник придется оборудовать удобными кормушками, поилками, насестами и гнездами.
В среднем, начинающие птицеводы приобретают около ста кур. Для них следует соорудить птичник площадью около 25 квадратных метров. Небольшая ферма яичного направления приносит бизнесмену ежегодный доход около 110 тысяч рублей. В случае выбора мясного направления можно получить больше чистого дохода.
Наилучшим вариантом будет разведение и мясных, и яичных кур одновременно
Разведение страусов
Отрасль разведения страусов не популярна в нашей стране. При этом яйца и мясо этих животных пользуется спросом, поэтому от страусиного бизнеса можно получить ощутимую прибыль, ведь конкуренция минимальна.
Конечно, разведение подобных особей окупается не быстро, ведь оптимальный вес они приобретают только в возрасте 12 месяцев.
Для страусов требуется теплое помещение — они плохо приспособлены под климат суровых российских зим
Некоторые фермеры предпочитают заниматься только продажей молодняка, не дожидаясь возраста, в котором птицы будут в оптимальном весе. Стоит отметить, что разведение страусов требует некоторых навыков – эти птицы капризны и имеют проблемы со здоровьем.
Страусиные ранчо могут быть интересны туристам
Кролиководство
Некоторые предприниматели могут изначально скептически отнестись к идее создания фермы с кроликами. Тем не менее, такое дело может принести значительный доход. Главное преимущество в том, что самки отличаются высокой плодовитостью — в одном помете имеется от шести до двенадцати крольчат. В то же время самка за год несколько раз приносит потомство и может продолжать кормить предыдущий помет, уже будучи вновь беременной.
Это позволит за 12 месяцев получить до двухсот килограммов мяса и центнер шкур. Некоторые фермеры продают и внутренности животных, в результате чего можно выйти на рентабельность до 35%.
Диетическое мясо кроликов имеет хорошие вкусовые качества
Именно бизнес по разведению кроликов является наиболее простым и выгодным. Обычно животных содержат в клетках, но существуют и другие варианты. Не обязательно приобретать готовые клетки, ведь их довольно просто соорудить своими руками.
Кроме того, потребуется подготовить помещение, куда планируется установить эти клетки (в зимнее время года его придется отапливать).
Основным минусом кролиководства считают возможность массовой гибели грызунов при эпидемиях, поэтому придется затратить дополнительные средства на приобретение вакцины для поголовья.
Сооружения для проживания кроликов
Разведение шиншилл
Для нашей страны бизнес по разведению шиншилл считается экзотическим, но с каждым годом все больше возрастает популярность этой отрасли, и пока еще есть возможность организовать конкурентоспособную ферму.
Главное преимущество шиншилл в том, что это очень неприхотливые зверьки. Для них не требуется обеспечивать особых температурных условий, они употребляют минимальное количество пищи. Из минусов можно отметить то, что на приобретение молодняка придется потратить немало средств.
Самки шиншилл не отличаются хорошей плодовитостью
Большую ценность представляет не только мех грызунов, но мясо. Оно имеет уникальные лечебные свойства и пользуется спросом среди гурманов.
На сегодня в России существует около двух десятков таких ферм. Новичку в этой сфере для начала рекомендуется купить минимальное количество особей, а уже потом расширять ферму.
Видео – Перспективные отрасли животноводства
Разведение рыбы
Заниматься выращиванием рыбы в домашних условиях выгодно только в том случае, если размер участка позволяет установить искусственный водоем. Минимальная его площадь составляет около 300 сантиметров в диаметре и 150 сантиметров в глубину.
Рыбная ферма – необычный и рентабельный бизнес
Для начала потребуется следующее:
- Предусмотреть несколько дополнительных бассейнов для мальков.
- Позаботиться об установке обогревателей в помещении при разведении осетра.
- Приобрести генератор, который будет обеспечивать постоянное электропитание.
- Подготовить скважину с наносом.
- Установить систему автоматической подачи корма.
- Приобрести кислородный компрессор.
Кроме приобретения оборудования для рыбной фермы, необходимо закупить корма, мальков. В среднем, рекомендуется приобретать около тысячи мальков за раз — содержать меньшее количество рыбы нецелесообразно, ведь придется еще затрачивать средства на электроэнергию.
Разведение осетра
Считается, что из всех разновидностей рыб наиболее выгодно содержать именно осетра — его мясо пользуется большим спросом среди покупателей. Кроме того, многие выращивают самок именно с целью получения икры, которая отличается высокой стоимостью. В качестве дополнительного источника заработка можно заниматься продажей мальков.
В общей сложности на приобретение оборудование придется потратить около 220 тысяч рублей. От фермы численностью 900-1000 рыб, можно получить прибыль около 300 тысяч рублей за 12 месяцев. Получается, что уже на первый года этот бизнес себя окупает.
Продавать дорогую живую рыбу наиболее выгодно в рестораны, местные сети магазинов, напрямую покупателям
Разведение раков
Мясо раков считается деликатесом, но в диких водоемах их становится мало, поэтому популярность получила отрасль искусственного разведения земноводных.
Это бизнес, на который не придется затрачивать слишком много сил. Тем не менее, окупается он только по истечению трех лет — считается, что именно такого времени достаточно для образования полноценной колонии раков.
Фермы по разведению раков – редкость во многих регионах
Для организации такого прибыльного дела даже не потребуется большой площади. Обычно размер искусственного водоема составляет не больше 55 квадратных метров. На днище бассейна укладывают камни и прочие предметы, которые послужат в качестве укрытия для раков. Важно обеспечить в этой емкости оптимальный микроклимат, поэтому воду за раз заменяют не более, чем на 35%.
Необходимо поддерживать чистоту в этом искусственном водоеме, приобрести оксидатор для насыщения воды воздухом
Раки не требовательны в питании, но их все равно придется подкармливать специальными добавками для моллюсков — это позволит добиться максимальной производительности самок – около 52 малька в сезон. До состояния взрослых особей раки вырастают за 1,5-2 года.
Кроме того, необходимо учитывать, что земноводные быстро развиваются и размножаются только при температуре воды около 17-23 градусов. Так, зимой искусственный водоем может сильно перемерзнуть, поэтому рекомендуется заранее приобрести систему нагрева.
Стоимость каждого малька составляет около 95 рублей, но обычно их продают не меньше, чем по 500-600 штук.
Видео – Разведение раков и сбыт
Мотыль
Мотыль – личинки кровососущих насекомых, которые используются для кормления рыбы в искусственных водоемах, именно поэтому они пользуются большой популярностью.
Новичкам следует учитывать, что большой спрос имеется только на маленькие и средние по размеру личинки. При этом начинать их выращивать стоит только при наличии постоянной точки сбыта – например, сети рыболовных магазинов.
Личинки для кормления рыб
Преимущество в том, что мотыля разводят даже при ограниченной площади, а особенность разведения состоит в том, что придется регулярно отделять подросших особей от личинок. Они постоянно находятся в контейнерах высотой около 35 сантиметров, где следует поддерживать влажность.
Подкармливают мотыля дрожжами, благодаря чему уже через две недели можно будет продавать личинки, поэтому такая ферма отличается быстрой окупаемостью.
Подводим итоги
Выбирая определенную отрасль, необходимо учитывать свои возможности и покупательский спрос. Больше денег придется потратить на разведение редких видов рыбы, раков, различных насекомых, которые не адаптированы к условиям нашего климата. Конечно, в таком бизнесе всегда будет меньше конкуренции, но также имеются определенные риски.
При развитии домашней птицы или скота первым делом рекомендуется найти потенциальные точки сбыта, ведь в таких отраслях обычно очень жесткая конкуренция. Согласно статистике, наиболее рентабельным является разведение кроликов — этот бизнес можно расширить в несколько раз уже на первый год.
Источник
