В Ленинградской области фермерские продукты тестируют на наличие антибиотиков.
В первую очередь мясо, молоко и яйца — должны быть без запрещенных добавок. Вся процедура занимает не больше трех часов. Это позволяет новый цифровой анализатор, который определяет наличие препаратов в продукции животноводства.
Читайте также: В РФ хотят ужесточить контроль за использованием антибиотиков при производстве мяса и молока
Новый анализатор тестируют в Приозерском районе. В наступившем году районные ветеринары планируют исследовать 1,5 тысячи проб молока, мяса и яиц. Для фермеров процедура тестирования будет бесплатной, и не отразится на стоимости продукции.
Наличие антибиотиков в фермерской продукции не всегда является последствием лечения животных. Препараты выявляют в комбикормах у недобросовестных производителей.
«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»
Источник:
kvedomosti.ru
