Гусь — птица знаменательная Что испокон веков ели на Руси? Гуся запеченного с яблоками, кашей, капустой. Русских пород гусей больше чем европейских в два раза. Холмогорский гусь относится к породе крупных гусей. Его можно отличить по наросту-шишке на лбу и по кошельке — кожаной складке под нижней челюстью. Тульскую же Подробнее…
Домашнее разведение перепелов Существует две основных методики разведения перепелов, которые практикуются обычно заводчиками. При первом методе количество самцов перепелов по отношению к самкам должно быть в пропорции 1:2,5, что означает, для 10 курочек нужны 4 самца в клетке. Если Вы хотите разводить перепелов в более широких масштабах или получить большее Подробнее…
Австралорп – выведенная в Австралии мясо-яичная порода кур Порода кур «австралорп» появилась в Австралии и произошла от кур породы черный орпингтон, импортируемых из Англии. Основное внимание в программе разведения автралорпов было уделено увеличению яйценоскости (производству яиц) и сохранении при этом размеров птицы и качества мяса. Причем при селекции породы были Подробнее…
Адлерская серебристая – мясо-яичная порода, которая была выведена специалистами Адлерской птицефабрики путем скрещивания нью-гемпширской, первомайской, юрловской голосистой и русской белой пород. Взрослые птицы адлерской породы имеют «колумбийское»* оперение. Птица имеет желтый клюв, широкую круглую голову, прямую спину и широкую грудь, крепкий костяк при небольших размерах крыльев и хвоста. К Подробнее…
Порода кур брама – одна из самых популярных в фермерских и приусадебных хозяйствах. Но самих птиц, отвечающих стандартам породы очень мало. Причиной тому является близкородственное разведение. Содержание кур породы брама достаточно несложное. Птицы данной породы крупные, выносливые и не нуждаются в долгих прогулках, могут жить в небольших помещениях. Брама по Подробнее…
Эта мясо-яичная порода птиц, получившая название в честь города Орпингтон (Англия). Порода орпингтон полностью соответствует требованиям английских птицеводов – к примеру, имеет белую кожу (в отличие от американских птиц). Куры породы орпингтон славятся разнообразием окраса оперения – выделяется 11 разновидностей окраса: белый, черный, голубой, полосатый, красный, черно-белый, фарфоровый, куропатчатый, березовый и Подробнее…
Павловская порода – эта порода кур является одной из самых старейших, дошедшей до нас от предков. Это своеобразный мамонт среди современных пород кур. В чем же особенности павловской породы и отличия ее от других кур? Помимо своих древних корней, конечно же, эта курица отличается своим декоративным внешним видом. Павловские куры Подробнее…
Куры породы орпингтон родом из Англии. Создал породу орпингтон в 19 веке фермер-предприниматель Вильям Кук. При выводе данной породы птицы учитывались все придирчивые требования британских фермеров. Орпингтоны по цвету оперения имеют 11 разновидностей, включая самые необычные: полосатую, голубую и даже березовую. А вот первый орпингтон имел черный окрас. В 18 Подробнее…
Разведение страусов в домашних условиях — общие сведения Разведение страусов в домашних условиях в России не столь популярно, как например, разведение уток или кур. Это обусловлено необходимостью больших загонов, т.к. страус птица немаленькая и любит простор. Однако, благодаря выносливости и неприхотливости страусов их выращивают более чем в 130 странах мира. Подробнее…
Выращивание птиц на подворье требует специальных знаний о правильном питании и поддержании надлежащих условий для проживания птиц. Поддержание хорошей гигиенических условий обеспечит Вам получение вкусного и качественного, а главное, безопасного мяса птицы. Первые дни размещения молодых кур, уток и индюшек в птичники чрезвычайно важны для их адаптации к новым условиям. Подробнее…
