Инкубация перепелиных яиц

Получить птенцов перепелов можно лишь при помощи искусственной инкубации, ведь самки в результате одомашнивания утратили способность к насиживанию. Планируя разводить перепелов, фермеру следует ознакомиться с тем, как выбирать, хранить, инкубировать яйца, ведь инкубация перепелиных яиц — важнейший процесс при разведении перепёлок.

Инкубация перепелиных яиц

Содержание статьи

• 1 Выбор аппарата для разведения птиц
• 2 Подготовка к процессу искусственного высиживания
• 3 Отбор и подготовка сырья для инкубации
  • 3.1 Предварительное овоскопирование
  • 3.2 Хранение инкубационных яиц
• 4 Закладка инкубатора: начало процедуры разведения перепелов
  • 4.1 Видео — Закладка перепелиных яиц в инкубатор
• 5 Выведение птенцов в инкубаторе
  • 5.1 Режимы инкубации по периодам
  • 5.2 Особенности процедуры инкубации
  • 5.3 Развитие эмбриона
  • 5.4 Видео — Овоскопирование перепелиного яйца при инкубации
• 6 Процедура вылупления птенцов
  • 6.1 Причины неудачной инкубации
• 7 Уход за вылупившимися перепелятами
  • 7.1 Видео — Секреты ухода и содержания новорожденных птенцов перепелов

Выбор аппарата для разведения птиц

В домашних условиях перепелки не высиживают потомство, поэтому птицеводам следует приобрести специальный инкубатор. Изначально следует разобраться, какие модели подходят для получения потомства.

Вариант инкубатора

Некоторые птицеводы рекомендуют для домашнего использования купить инкубатор «Наседка». Под лотком располагаются лампы накаливания, которые нагревают аппарат внутри. Температура устанавливается в пределах 25-400С и поддерживается с помощью терморегулятора. В устройстве расположены съемные лотки, в которых яйца переворачиваются автоматически. Данную функцию отключают за пару дней до лупки.

«Наседку» можно использовать для содержания вылупившихся птенцов до достижения ними двухнедельного возраста. Для этих целей лоток заменяется ящиком. Устанавливается специальный режим выращивания молодняка.

Инкубатор «Наседка»

Аппараты без автоматического переворота обойдутся дешевле. При приобретении необходимо смотреть, чтобы в устройстве находились:

• поддоны;
• специальные нагревательные элементы;
• регуляторы температуры;
• увлажнители.

В большинстве инкубаторов влажность поддерживается следующим образом: в лотки наливается вода, которая испаряется и увлажняет воздух внутри. Вентилируются устройства путем открытия специальных отверстий в крышке инкубатора либо в его днище.

Поддержание влажности в инкубаторе

В обычные бытовые инкубаторы может поместиться более 200 яиц. Для разведения перепелов в домашних условиях такого количества вполне достаточно. Но в крупных фермерских хозяйствах предпочитают использовать промышленное оборудование.

Подготовка к процессу искусственного высиживания

Для получения здорового полноценного потомства и обеспечения максимального процента выводимости желательно разобраться:

• с режимом содержания взрослых особей;
• особенностями кормления маточного поголовья;
• возрастом родителей;
• соотношением полов в стаде.

Процент выводимости перепелиных яиц зависит от многих факторов

Рекомендуют придерживаться таких пропорций: на каждого самца должно приходиться 3-4 перепелки. Если самок будет больше, то процент неоплодотворенных яиц возрастет. Слишком большое количество самцов лишь увеличивает расход кормов.

Оптимальным возрастом самок считается 2-10 месяцев: в этот период наблюдается максимальное число оплодотворенных яиц. Считается, что в оптимальных условиях оплодотворенными будут до 85% яиц от самок, не старше 10-месячного возраста. У более взрослых самок яйца не отбирают, их используют в пищу.

Оптимальный возраст перепёлки — 2-10 месяцев

Для получения потомства важно следить за питанием птицы. Разрешается использование лишь качественных кормов, в которых в достаточном количестве содержатся жиры, углеводы, питательные вещества, белки: протеина должно быть порядка 25%. В сутки самка съедает до 30 г кормов. В период яйцекладки необходимо добавлять в рацион толченую скорлупу.

В рацион перепелов можно включить:

• продукты животноводства (закваски, яичный белок, творог);
• растительные продукты (капусту, свеклу, морковь, картофель);
• источники минеральных веществ (дрожжи, ракушки, мел).

Обязательно добавлять зелень, травную муку.

В рационе перепелок должна быть зелень

Только при полноценном питании самки будут нести яйца, из которых может вылупиться здоровое потомство. Качество кормов влияет на:

• питательный состав яйца;
• развитие эмбриона;
• жизнестойкость появившегося потомства.

Для хорошей яйценоскости придется следить за температурным режимом. В клетках, где живут перепела должно быть от 12 до 250С. При повышении температуры птицы начинают скидывать перья, а в холоде они могут даже погибнуть.

Здоровье перепелки напрямую влияет на качество яиц

Соблюдение условий домашней инкубации является залогом высокого процента выводимости молодняка. Уход за перепелами является важным этапом подготовки к появлению потомства. Но обеспечить вылупливание максимального количества птенцов можно при правильном отборе, хранении и подготовки яичек к планируемому искусственному высиживанию.

Отбор и подготовка сырья для инкубации

Разобравшись с правилами содержания и кормления перепелок, следует выяснить, на что необходимо обратить внимание при отборе инкубационного сырья.

Выбирают экземпляры, которые соответствуют требованиям, указанным в таблице.

Какие яйца подходят для инкубации

Получить наилучшую выводимость можно, если предварительно осмотреть все яички с помощью овоскопа. Птицеводу следует разобраться, как выбирать перепелиные яйца.

Предварительное овоскопирование

Просвечивание яиц является обязательной процедурой. С помощью овоскопа можно сразу провести отбраковку тех экземпляров, из которых нет шансов получить птенцов. Дефектное сырье в условиях тепла и повышенной влажности может быстро испортиться и стать причиной заражения болезнетворными микробами иных яиц.

Предварительное овоскопирование

При отсутствии профессионального овоскопа его можно заменить обычным ярким фонариком. При просвечивании проверяют:

• количество желтков: двухжелтковые экземпляры отбраковываются;
• месторасположение желтка: он должен находиться посередине, немного ближе к тупому краю, по виду на овоскопе он напоминает нечеткое затемнение;
• наличие посторонних включений, например, крови;
• целостность скорлупы: при трещинах, сколах сырье отбраковывается;
• чистоту белка и желтка: темные пятна внутри под скорлупой являются признаком заражения плесенью;
• месторасположение воздушной камеры: она находится в тупом конце.

При отсутствии овоскопа можно использовать обычный фонарик

Если желток расположен возле боковой стенки или перемешан с белком, то закладывать такое яйцо в инкубатор нет смысла. Многие просвечивают инкубационное сырье сразу после снесения. Но опытные птицеводы советуют проводить овоскопирование непосредственно перед закладкой, ведь во время хранения некоторые экземпляры могут стать непригодными.

Хранение инкубационных яиц

Для разведения подходят лишь те яйца, которые были снесены до 7 дней назад. Некоторые специалисты говорят, что максимально допустимый срок хранения – 10 суток. Температура в помещении, где располагают будущих перепелят, поддерживается на уровне 10–150С, влажность достигает показателя 75%. Во время хранения следует регулярно их переворачивать. Складировать яйца рекомендуют в вертикальном положении так, чтобы тупой край был повернут наверх.

Складировать яйца нужно тупым краем вверх

При комнатной температуре держать яйца не рекомендуется. Это значительно уменьшает срок их сохранности. Также не подходят для инкубации экземпляры, хранившиеся в холодильнике.

Увеличить срок годности можно, если сразу после снесения и сбора уложить яйца в ячеистые коробки и упаковать их герметично в полимерную пленку. В вакууме даже при температуре до 180С, при условии нахождения влажности на уровне 60%, храниться яйца будут до 2 недель.

Правильное хранение инкубационного яйца — залог большого потомства

Повысить процент выводимости птенцов из сырья, которое планируется долго хранить, можно с помощью периодических прогреваний. Яйца подогревают на протяжении 30-120 минут несколько раз, затем их обратно возвращают в помещение, где они хранятся. Опытным путем было установлено, что периодические прогревания позволяют повысить выводимость до 75% (от числа оплодотворенных экземпляров). При отсутствии прогрева выводимость снижается до 30%.

Отобрав и подготовив сырье можно приступать к процессу воспроизведения потомства.

Закладка инкубатора: начало процедуры разведения перепелов

Специалисты советуют для инкубации отбирать чистые яички без видимых загрязнений. Если часть из них загрязнена пометом, то его очищают при проведении дезинфекции. Делают слабый раствор марганца либо хлорной извести. Загрязненные участки протирают смоченной ветошью.

Выкладка яиц в инкубатор

Но очищать следует не только яйца. Перед закладкой инкубатор тщательно промывается и дезинфицируется. Это необходимо для снижения вероятности инфицирования будущих птенцов. Для очистки можно использовать специальные дезинфицирующие средства: «Экоцид», «Бровадез-плюс» и прочие. Также убить микробов можно, используя бытовой ультрафиолетовый излучатель: аппарат обрабатывается на протяжении 5-8 минут с расстояния около 40 см.

Яйца и инкубатор перед закладкой тщательно дезинфицируют

В зависимости от модели инкубатора закладываться яйца могут:

• горизонтально;
• вертикально.

В первом случае их укладывают на бок и переворачивают путем вращения на 180о. На сторонах отметки для контроля переворота можно не проставлять. Птицевод может просто их прокручивать ладонью сразу по несколько штук. Но многие по аналогии с куриными яйцами их помечают.

Во втором случае их размещают в специальных лотках так, чтобы острый конец был направлен вниз. Но яички не ставят строго вертикально, фермера выставляют их под углом 45о. Такое положение считается оптимальным для развития эмбрионов. Поворачивают их путем наклона на 45о.

Яйца в инкубатор закладывают либо горизонтально, либо под углом 45 градусов

Перед закладкой инкубатор предварительно прогревают: температуру устанавливают на уровне 380С и дают аппарату поработать не менее 3 часов. Яйца также заносят с холодного помещения в теплое.

Специалисты советуют после закладки инкубационного сырья на протяжении 2 часов поддерживать температуру на уровне 38,20С. Это позволит быстро прогреть яйца и запустить процесс формирования эмбриона. Спустя 2 часа устанавливаются стандартные рабочие показатели.

Некоторые просто закладывают инкубационный материал и лишь после этого включают аппарат. Посмотреть начало процесса инкубации можно на видео.

Видео — Закладка перепелиных яиц в инкубатор

Выведение птенцов в инкубаторе

Для получения потомства необходимо отобрать качественное инкубационное сырье и заложить его в инкубатор. Но на этом хлопоты птицеводов не заканчиваются. На протяжении следующих 17 суток им надо будет постоянно контролировать температуру, влажность, обеспечивать доступ воздуха и переворачивать будущих перепелят.

Развитие птенца перепелки

Режимы инкубации по периодам

Требуемые режимы инкубации в зависимости от периода развития зародыша отображены в таблице.

Этих показателей необходимо придерживаться, чтобы получить полноценный здоровый выводок птенцов.

Особенности процедуры инкубации

Переворачивать яйца начинают уже на 1 день. Это позволит минимизировать вероятность присыхания эмбриона к скорлупе. С 3 дня добавляется обязательное проветривание и опрыскивание. Если в инкубаторе отсутствует функция автоматического переворота яиц, то организовывать дополнительное проветривание не обязательно. Во время ручного переворота яйца будут охлаждаться.

при ручном перевороте яиц проветривать инкубатор не нужно

Помимо проветривания с 3 дня инкубационное сырье опрыскивают теплой водой. Поливать их не надо, достаточно немного увлажнить скорлупу. Процедура повторяется 2 раза в день. Это способствует размягчению скорлупы: птенцам будет проще проклюнуться.

В агрегатах, где поворот инкубируемого сырья производится автоматически, периодическое проветривание является обязательной процедурой. Вначале крышку снимают на 3 минуты, со временем процедура удлиняется до 10 минут.

Инкубация яиц — ответственный процесс

Поддержание оптимальных температурных показателей, наблюдение за влажностью, обеспечение притока свежего воздуха необходимо для полноценного развития зародыша перепела.

Развитие эмбриона

Зародыши перепелов менее чувствительны к перепадам температур по сравнению с другими видами птенцов. Для их развития необходимо поддержание оптимальных температурных значений в первые 5 суток. Поэтому их многие выводят даже в самодельных инкубаторах.

Разбитое яйцо с зародышем

Внимательно следить за температурой необходимо на 7 сутки инкубации. Эмбрионы сами начинают выделять тепло, и температура внутри устройства может существенно возрасти.

Контролировать развитие эмбриона можно с помощью овоскопа. Процедуру проводят еженедельно.

• В конце первой недели при овоскопировании визуализируется желток, видна развитая система капилляров. При отсутствии сосудов, темной серединке и светлой окантовке говорят о гибели эмбриона.
• К окончанию второй недели капиллярная сеть занимает всю внутреннюю поверхность под скорлупой. Зародыш виден как темное пятно, занимающее около 25% внутренней поверхности.
• На 16 сутки проводят финальную отбраковку. Если под скорлупой нет зародыша, он погиб в первые дни развития, то такие яички будут просвечиваться на овоскопе, их содержимое зеленоватого цвета. Если с зародышем все в порядке, то содержимое будет темным, видно только камеру с воздухом, расположенную в тупом конце.



Зеленый оттенок при овоскопировании говорит о неоплодотворённости яица

Отбракованные яйца утилизируют, остальные экземпляры возвращают в инкубационный аппарат и ожидают, когда начнется проклевывание перепелят.

Этапы развития эмбрионов перепелов

Сутки инкубации	Развитие
1-2	Желток разрыхляется, визуализируется зародышевый диск, появляются островки кровеносной системы
3	Начинается развитие кровеносной системы, появляются зачатки глаз
4	Видны глаза, начинает формироваться тело перепеленка
5-6	Появляются зачатки клюва, лап, крыльев, у зародыша появляются очертания птенца, он поднимается поверх желтка, формируется кишечная трубка, закладывается печень, почки, дифференцируется сердце
7	Начинается процесс образования пушка, хорошо различимы лапы, крылья, клюв
8-16	Эмбрион продолжает активно развиваться, обрастает пушком, проходит процесс втягивания желтка и уменьшение количества белка
17	Желток полностью втягивается, зародыш сформирован

В зависимости от температуры, установленной в камере, процесс проклевывания начинается на 16-18 сутки.

Видео — Овоскопирование перепелиного яйца при инкубации

Процедура вылупления птенцов

Опытные птицеводы говорят, что при соблюдении правильного инкубационного режима перепелята появляются практически одновременно. Процедура вылупливания занимает до 7 часов.



Вылупление перепелов

Вес новорожденных перепелят около 8 грамм. Количество самок и самцов, как правило, одинаково. Правда, отдельные особи могут проклюнуться на 1-2 дня позже. Специалисты связывают это с качеством заложенного яйца. Дольше ждать нет смысла. При выводе на уровне более 80% говорят об успешной инкубации. В иных случаях птицеводу рекомендуют выяснить, почему выводимость перепелят оказалась плохой.



Вес новорожденных перепелят около 8 г

Причины неудачной инкубации

Отсутствие контроля за температурными показателями и влажностью является основной причиной плохой выводимости птенцов перепелов. В первые дни инкубации под скорлупой активно проходят обменные процессы. Минимизировать вероятность дефицита жидкости можно, если поддерживать нормальный уровень влажности внутри агрегата.

• Если воздух внутри устройства будет сухим, то оболочка под скорлупой может подсохнуть, ее плотность увеличится. Из-за этого у птенца может не получиться пробраться через оболочку в процессе вылупливания.
• Излишняя влага также мешает проклевыванию. Зародышевые оболочки содержат в своем составе избыточное количество влаги, и птенец не может их пробить. Кроме того, повышенная влажность способствует развитию бактериальных инфекций и поражений плесенью.



Чтобы птенец смог пробить скорлупу, влажность воздуха должна быть оптимальной

Но это не единственные причины, по которым возникают проблемы с выведением потомства. К основным причинам неудачной инкубации относят следующие.

• Неправильный рацион перепелов. Если с питанием птицы не получают всех необходимых веществ, то птенцы у них будут слабыми, многие рождаются с дефектами и погибают на протяжении первых двух месяцев жизни.
• Отсутствие проветривания. Доступ свежего воздуха в камеру инкубационного устройства необходим. Кислород практически сформировавшиеся птенцы получают через скорлупу. При отсутствии внутри агрегата кислорода эмбрионы могут погибнуть.
• Нарушение режима переворота яиц. Если забывать о яйцах, не переворачивать их, то зародыш может присохнуть к скорлупе и погибнуть. Также отсутствие переворотов является причиной того, что птенец не полностью использует белок. Из-за этого он развивается неравномерно, а после проклевывания может сразу погибнуть.
• Сбои в процессе газообмена. При перегреве внутренней камеры возможно нарушение газообмена под скорлупой. В таком случае зародыш располагается неправильно: его голова направлена в сторону острого конца, а не тупого.
• Длительная транспортировка инкубационного сырья. При встряске во время езды есть вероятность повреждения внутренней структуры яичек.



Причины неудачной инкубации и их проявление



К смерти зародыша могут привести множество причин

Зная возможные причины неудачной инкубации, у птицеводов есть возможность предупредить их появление. Для этих целей им необходимо выбрать подходящий инкубатор, ознакомиться с особенностями отбора яиц для инкубации и порядком их выведения. Особое внимание уделяется уходу за вылупившимся потомством в первую неделю.

Уход за вылупившимися перепелятами

После высыхания птенцы становятся подвижны, они быстро бегают и постоянно пытаются где-то спрятаться. Их следует быстро из инкубационных лотков переместить в ящики. После этого проводят отбраковку. Убирают птенцов, у которых:

• пальцы на лапках искривлены, свернуты в «кулак»;
• верхняя либо нижняя часть клюва укорочена;
• вывернуты суставы;
• паралич: у таких птенцов все тело зажато, голова может быть закинута наверх.



Птенцы перепелов

Оставлять таких перепелят нецелесообразно. Они только увеличивают плотность птиц в клетках и расходуют корм. Такие особи более подвержены инфекционным заболеваниям, большинство из них погибает до достижения двухмесячного возраста.

Глубина кормушки для только вылупившихся птенцов должна быть до 2 см. Ее обтягивают мягкой тканью. Это необходимо, чтобы перепелята не повредили клювы. При кормлении необходимо учитывать следующие особенности.

• В первую неделю основой рациона птенцов являются сваренные вкрутую яички. Их перетирают вместе со скорлупой. На 3 птенца достаточно 1 яйца.
• Со второго дня в рацион добавляют творог.
• На 3 сутки птенцам дают немного зелени.
• С 4 дня количество яичного корма сокращают за счет добавления творога.



Кормушки и поилки для перепелов должны быть легкодоступными

Поилки делаются маленькими, иначе существует риск появления утопленников. Воду можно наливать в обычные пластиковые крышки от банок. Поят вылупленных птенцов слабым раствором марганцовки (розовый оттенок должен быть едва заметен).

Дно ящиков с 4 дня застилают мешковиной либо похожей тканью. К седьмому дню на пол можно уложить газеты либо гофрированную бумагу. Подстилка меняется ежедневно.

Видео — Секреты ухода и содержания новорожденных птенцов перепелов

Разобравшись в теории с особенностями выведения в искусственных условиях перепелов, можно приступать к процессу инкубации. Успех процесса будет зависеть от кормления взрослых особей, качества инкубационного сырья и выполнения птицеводом всех рекомендаций по хранению и выведению перепелят.

Источник