Фермерство

Новые фермеры: кто они и как стать одним из них?

admin 

Кажется, в России впервые за всю историю страны формируется новый социальный слой — фермеры. Разбираемся, почему их не было раньше, кто получает дальневосточный гектар, сколько времени окупается коровник (долго) и к чему готовиться тем, кто планирует уйти в поля

До недавнего времени в России по сути никогда не было частного фермерства. После реформы 1861 года (великой, но не доведенной до конца) в стране не сформировалось ни крупного товарного сельского хозяйства, ни системы частных крестьянских хозяйств. Ситуация могла измениться после аграрной реформы Петра Столыпина 1906 года, когда крестьянам разрешили выходить из общин и брать землю в личную собственность. Однако революция и «социалистическая реконструкция сельского хозяйства» — раскулачивание зажиточных крестьян и коллективизация — поставили крест на этой затее.

Параллельно в стране активно шла индустриализация: население перебиралось из деревень в города. В 1929 году в сельском хозяйстве СССР были заняты 83% населения, а в 1962 году — уже 40,5%, вдвое меньше. В небольших российских городах до сих пор есть улицы, застроенные одноэтажными деревянными домами 1950–1960-х годов. Это сохранившиеся свидетельства той самой индустриализации: из деревень люди переезжали в города в поисках работы, а на новом месте устраивали привычный им быт: с личным домом, небольшим огородом и парой голов скота.

Крах Советского Союза совпал с началом постиндустриализации, когда большинство людей работают в сфере услуг (особенно в IT). Интерес к сельскому хозяйству продолжал падать, и в 1990 году им занимались 13,7% населения, а в 2001-м — 12,7%.

Однако именно в это время появилась платформа для современного фермерства по западному образцу: частная собственность, передовые технологии и личная ответственность за продукцию.

Гектар хайпа

Горожане начали осваивать фермерское хозяйство во время финансового кризиса 2008 года: одни потеряли работу, другие просто захотели перемен. Главная проблема, к которой не были готовы новые фермеры, — прибыль надо ждать долго. В животноводстве, если речь о крупном скоте, вложения окупаются через 7–10 лет. С овощеводством проще и быстрее, но и здесь свои сложности: теплицы, их отопление и освещение, овощехранилища, сезонность. Горожане изучали новый мир, сразу окунаясь в него с головой. Самые сильные и терпеливые — выжили и добились успеха.

Как стать современным фермером? | Очаково | Яндекс Дзен

То оживление 2008 года хорошо иллюстрирует история Руслана Погорелова. Он работал в Москве IT-специалистом, попал под сокращение, взял накопления, продал квартиру в Москве и уехал в Брянскую область выращивать овец. До сих пор выращивает (и у него всё хорошо).

Новую волну интереса к фермерству подстегнуло решение Министерства Российской Федерации по развитию Дальнего Востока выделить всем желающим дальневосточный гектар. Директор инфопортала «Такие дела» Митя Алешковский и основатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов ведут одноименный проект. В реалити-шоу на YouTube они рассказывают, как ищут и планируют осваивать дальневосточный гектар. Будут, например, выращивать помидоры в теплице, на обогрев которой пойдет тепло, вырабатываемое оборудованием для майнинга криптовалют.

Алешковский и Акимов запустили цепную реакцию, и теперь немало образованных и в меру обеспеченных людей, живущих в крупных городах, задумались о том, чтобы бросить уютные офисы и перебраться ближе к земле. «Нас завалили письмами со всей страны: возьмите нас с собой, мы тоже возьмем гектар, — признавался в интервью «Новой газете» Митя Алешковский. — Люди хотят что-то делать на этих гектарах, просто не знают как, не видят примеров».

Как стать фермером

Проанализировав опыт новых фермеров, мы составили экспресс-памятку. Она поможет прикинуть, какие основные этапы придется пройти желающим.

1. Выберите земельный участок. Если дальневосточный гектар для вас слишком далеко, присмотритесь к какому-нибудь фермерскому кооперативу в Центральной России. Во многих регионах действуют системы грантовой поддержки фермеров: регион оплачивает часть вложений, выделяет лес на строительство или на первое время освобождает от налогов.

2. Выберите отрасль. Чтобы стартовать в молочном или мясном животноводстве, нужны серьезные инвестиции. Небольшая молочная ферма в Хабаровском крае обойдется минимум в сумму 16,6 млн рублей, а строительство коровника, без покупки животных, заготовки пищи и найма персонала, — 5 млн рублей. Так что мы бы начали с кроликов, уток и гусей: их можно разводить, вложив до 3 млн рублей, а отбить затраты за год.

3. Составьте бизнес-план. Ограничьтесь одним или двумя востребованными направлениями и сконцентрируйте на них все усилия.

4. Оформите предпринимательскую деятельность и собственность на землю (либо возьмите ее в аренду). Задумайтесь о том, чтобы зарегистрировать крестьянско-фермерское хозяйство, вместо, скажем, ИП или ООО.

5. Найдите рынки сбыта. Чтобы попасть в супермаркет, необходим сертификат качества, обычно это слишком долго и дорого для небольшого фермера. Поэтому приготовьтесь к тому, что продавать продукцию придется самому. Можно попробовать договориться со столичными рынками. Например, Даниловский принимает письма на электронную почту, а чтобы начать диалог о сотрудничестве с LavkaLavka, надо заполнить анкету на сайте. Совсем небольшие хозяйства строят продажи через собственный сайт и в соцсетях.

6. Приготовьтесь к тому, что всё пойдет не так. Мало того, что сельское хозяйство подразумевает тяжелый труд, так еще могут случиться неожиданный падеж поголовья от болезни или неурожайный год. Новички учатся на ходу, в процессе работы. Но будет легче, если изучите советы практиков.

Recommended Posts

Декоративные растения

Весенняя обрезка роз для начинающих

Обрезка роз начинающими цветоводами это именно та тема, на которой стоит остановиться подробнее. Стоит отметить, что от качества обрезки роз зависит количество цветов и их пышность. Когда обрезать розы? Весной чаще всего проводится обрезка роз. После наступления вегетативного периода, ведь в это время формируются первые побеги и веточки на кустах роз.

admin 
Декоративные растения

Правила обрезки вьющейся розы

К вьющейся розе нужно относиться предельно аккуратно. Она отличается тоненькими ветками, которые переплетаются не только между собой, но могут заползти на забор или другие растения. При обрезке этого сорта роз, в, первую очередь, нужно обращать внимания на ветки, которые выбрали неправильное направление для роста. Их нужно сразу же удалять, ведь потом их убрать будет сложнее. […]

admin 
Фермерство

Новые фермеры: кто они и как стать одним из них?

Кажется, в России впервые за всю историю страны формируется новый социальный слой — фермеры. Разбираемся, почему их не было раньше, кто получает дальневосточный гектар, сколько времени окупается коровник (долго) и к чему готовиться тем, кто планирует уйти в поля До недавнего времени в России по сути никогда не было частного фермерства. После реформы 1861 года […]

admin