Птицеводство

Выращивание кур на мясо

 

Получение курятины основано на бройлерном производстве. Выращивание бройлеров на мясо в 1,5 раза эффективнее, чем производство свинины и в 3 раза — говядины, что очень важно при низкой покупательской способности населения. Живая масса птицы в 37-дневном возрасте составляет 2 кг, среднесуточный прирост больше 60 г, расход кормов 1,3–1,4 кг на тушку, сохранность поголовья за период выращивания 97–98 %. Главные преимущества бизнеса на разведении кур — короткий срок выращивания товарной продукции и небольшая площадь курятников.

В зависимости от финансовых возможностей, наличия помещения начинающие фермеры используют напольную или клеточную систему содержания кур. Каждая имеет свои плюсы и минусы. Клеточная технология дает выход товарной продукции с 1 кв. м на 30–40 % больше, однако придется вложить деньги в покупку достаточно дорогого оборудования. Напольная технология разведения кур обходится дешевле, однако возрастают затраты на электричество (обогрев, освещение).

Породы мясного направления

Племенной материал для разведения бройлеров (инкубационные яйца и суточные цыплята) практически на 95 % ввозится в Россию из-за рубежа. Ведущие позиции занимают три фирмы «Авиаген», «Кобб» и «Хаббард». На крупных российских птицефабриках выращивают преимущественно зарубежные кроссы бройлера Кобб-500, Росс-308, Хаббард; доля других пород составляет меньше 5 %.

Стоимость суточного цыпленка бройлера по данным сельхоз портала Агросервер в июле 2020 года варьируется в диапазоне 60–90 рублей за штуку, инкубационное яйцо стоит 25–40 рублей. Большинство предпринимателей вначале закупает цыплят, а потом разводит собственное племенное стадо с использованием инкубатора.
Источник: https://moybiznes.org/razvedenie-kur

Recommended Posts

Ремонт и строительство

Что такое ППМ изоляция труб и для чего она нужна

Современные трубопроводные системы требуют надежной защиты от негативных факторов окружающей среды, таких как коррозия, механические повреждения и теплопотери. Одним из наиболее эффективных методов защиты труб является ППМ изоляция – технология, обеспечивающая долговечность и надежность трубопроводов в различных сферах применения.

 
Ремонт и строительство

Эвакуация сотрудников фермы при пожаре: что важно знать

Пожар на сельскохозяйственной ферме — это чрезвычайная ситуация, которая угрожает не только имуществу, но и жизни людей, а также животным. Чтобы минимизировать риски, необходимо заранее разработать эффективную систему эвакуации, учитывая особенности объекта, количество сотрудников и возможные угрозы. Особое внимание следует уделить планированию путей эвакуации и установке специализированного оборудования, такого как противопожарные двери.

 
Хозяйке на заметку

Лапчатка белая: полезные свойства, противопоказания и применение

Лапчатка белая — это многолетнее растение, которое известно своими целебными свойствами с древних времен. Растущее в основном в умеренных регионах Евразии, оно привлекает внимание не только своей красотой, но и уникальным составом биологически активных веществ. На протяжении веков люди использовали различные части этого растения для лечения множества заболеваний, начиная от простуды и заканчивая серьезными проблемами […]

 
/var/www/start-z24844/data/www/fermer-expert.ru/wp-content/themes/rs-pet-blog/inc/template-functions.php:171:string 'sidebar_layouts' (length=15)
1